潮新闻客户端 记者 方力

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海！我的骑手兄弟们，不管眼下困境如何，我们都要坚信明天会更好，咱们江湖再见！”坚持给骑手打折多次上热搜的杭州小店，2023年底关门，老板退还全部会员费，还说了很多“对不起”。2024年11月，他在杭州开新店，想要东山再起，继续给骑手们打折。这就是张波，一个平凡又倔强的快餐店老板。

潮新闻·钱江晚报持续关注过他的故事。

开店5年来浮浮沉沉，张波朴实地说：“我哪里有经验哦，实实在在的，理论上应该不会差。”若是说失败的教训，他肯定地说，不要去不熟悉的外地开店，会遭遇滑铁卢。

受访者供图

张波是山东人，浓眉毛，戴一副眼镜。43岁的他，因为奔忙，显得有些憔悴，“今年生意没有去年好。”

2020年，张波在杭州蒋村开了一家快餐店“佰香源饭堂”。历经疫情冲击，2年前无奈闭店：“有人问放弃是种怎样的感觉，瞬间如释重负，转身心如刀割。”这是张波在杭州的第一次创业，“熬不下去，亏了十几万”。不甘心也不服输，2024年初，张波在浙江嘉兴再次开店，依旧给骑手打7折，但这次的回归仅仅维系了几个月就草草收场。

“我失败的地方就是贸然去外地开店，对当地不够了解，所以失败了。”痛定思痛，他想明白了，从哪里跌倒就从哪里爬起。2024年11月，他回到杭州。新店位置在余杭区瓶窑镇，良渚遗址公园边上。装修变化了一点，菜品更新了一些，大体还是和以前差不多。

选择再一次直面市场的挑战，张波有自己的理由。“除了做这个，我别的事也不会，就踏踏实实做好。”

不怕又亏钱吗？

“开好了就不亏，总不能因为怕而不去做。”

新店址选不错，人气和生意都比以前要好，张波看到了希望：“开店以来，失败的滋味和经验很多，如此5年，起起伏伏风风雨雨，习惯了，扛着吧，总有一天迎来转机。”

“之前我为小哥打折接受的那些采访，也是无心之举。”张波觉得，为骑手打折是发自本心的一个举动。“在骑手身上我能看到自己的影子，都是在外打拼的人。”

张波始终认为这是值得的。2024年尾声，延续之前的传统，张波在店里邀请了骑手和环卫工人相聚，吃了一顿丰盛的饭菜迎接新年。张波喜欢这样的热闹，生活才有味道。

“谁不是出门在外，想赚点钱，为家人创造好的生活？”一眨眼，张波来杭州20年了，没有买房，也没有把两个孩子接到身边，“这也算一种失去吗？”

要说获得，这几年，钱江晚报等媒体多次报道，张波和他的店受到了很多人的关注和鼓励。

“我仍然相信，只要真诚就能做好生意。”他觉得所有的过往无不是一笔精神财富，“我把耐力磨出来了，从来没有这样坚持过，为了自己的梦想。”

受访者供图

这一年，张波爱上了骑行。

他在朋友圈分享骑行的视频和照片。视频里配了一首歌——也许很远或是昨天，在这里或在对岸，长路辗转离合悲欢，人聚又人散，放过对错才知答案，活着的勇敢，没有神的光环，你我生而平凡。

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